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VITAMINA B3 (NIACINA) EN POLVO
La vitamina B3 pertenece al conjunto de vitaminas hidrosolubles que forma en grupo B, y la podemos encontrar en las formas de ácido nicotínico y la nicotinamida (niacinamida). Estas sustancias son utilizadas por el cuerpo para formar las coenzimas que degradan los carbohidratos, las grasas, las proteínas y los alcoholes y sintetizan los ácidos grasos y el colesterol.
LA VITAMINA B3, es un nutriente esencial para la salud.
La NICOTINAMIDA, también es conocida por niacinamida. Una amida es un compuesto químico que contiene un grupo carbonilo que está unido a un átomo de nitrógeno.
El cuerpo puede convertir el ácido nicotínico en nicotinamida.
¿Cuáles son las fuentes de vitamina B3?
Se encuentra en alimentos como la levadura, carne, pescado, leche, huevos, legumbres, semillas, nueces, en algunas frutas y vegetales verdes y granos de cereal.
La vitamina B3 y las otras del complejo B
La vitamina B3 (NIACINA) forma parte del complejo de vitaminas B.
En total hay ocho vitaminas del grupo B, entre ella las siguientes:
- B1 (tiamina)
- B2 (riboflavina)
- B5 (ácido pantoténico)
- B6 (piridoxina)
- B7 (biotina)
- B9 (ácido fólico)
- B12 (cobalamina)
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