GELATINA BOVINA en polvo x 1kg

GELATINA NATURAL EN POLVO

(GELATINA BLOOM 280)

Es un gelificante, insumo para uso alimentario que sirve para espesar o cuajar preparaciones blandas tanto en recetas dulces como saladas.

La gelatina es la materia prima para la elaboración de golosinas, postres, productos lácteos y diversos productos de uso alimentario y/o cosmético.