FENOGRECO en grano x 250g

FENOGRECO EN GRANO NUTRYDÍA

Las semillas de fenogreco, también conocidas como methi o alholva, son apreciadas desde hace mucho tiempo por sus beneficios para la salud.

Si no lo sabías, esta especia cuenta con propiedades altamente beneficiosas para el organismo, ya que aporta excelentes cantidades de proteínas, grasas, almidones y azúcares. De hecho, en 100 gramos de fenogreco encontramos 23 gramos de proteína, 58 gramos de carbohidratos y 6 gramos de grasas. Además de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio, y vitaminas A, C, D, B12 y B6.

Exploremos estas ventajas y aprendamos cómo remojar las semillas de fenogreco puede aumentar el bienestar.

• Digestión mejorada: Las semillas de fenogreco ayudan a la digestión y previenen el estreñimiento debido a su contenido de fibra soluble.
• Regulación del azúcar en la sangre: Estas semillas ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, beneficiando a las personas con diabetes.
• La salud del corazón: Ricas en antioxidantes y fibra, las semillas de fenogreco promueven la salud del corazón y regulan la presión arterial.
• Control de peso: Su contenido de fibra soluble ayuda a controlar el peso al frenar el apetito y estimular el metabolismo.
• Propiedades anti-inflamatorias: Las semillas de fenogreco reducen la inflamación, beneficiando condiciones como artritis asma.
• Producción de leche mejorada: Las madres lactantes pueden beneficiarse de una mayor producción de leche materna.
• Salud de la piel: Estas semillas promueven una piel clara y radiante al reducir la inflamación y acné.
• Crecimiento del cabello: Fortalecen los tallos del cabello y previenen la caída del cabello cuando se usan tópicamente.
• Alivio menstrual: Las semillas de fenogreco alivian los dolores menstruales y regulan los ciclos menstruales.
• Función cognitiva mejorada: Algunos estudios sugieren que las semillas de fenogreco pueden mejorar la memoria y la función cognitiva.

¿Cómo usarlos?

• Úselos enteros o molidos para cocinar para agregar sabor a los platos.
• Brótelos y agréguelos a ensaladas, sándwiches o recetas para obtener un impulso nutricional.
• Déjalos en remojo durante la noche para facilitar la digestión y mézclalos hasta formar pastas para obtener beneficios para la piel y el cabello.